VARIEDADES

La domesticación del canario tiene su origen en el siglo XV, cuando un grupo de navegantes genoveses descubrieron un grupo de islas en la costa occidental del norte de África, algo que inmediatamente sorprendió a estos navegantes es la vegetación y los nuevos animales que allí descubrieron. Entre estos animales destacaba un pequeño granívoro que era de color verde, estrias negras y un bonito canto que Linneo clasificó en el orden de los paseráceos, dándole el nombre de Fringilla canaria.

De este modo los europeos conocieron al antepasado silvestre del canario doméstico. En 1402 el canario llegó a las costas de europa de manos del navegante francés Juan de Bethencourt, tras ocupar las islas Canarias llevo al pequeño pajaro como regalo a Enrique II de Castilla, al que pidió ayuda y protección. Pronto el canario conquistó todas las cortes europeas y se inició un gran comercio por parte de los españoles, durante este tiempo se habian adueñado de las Islas Canarias (1493), prohibiendo la exportación de hembras para monopolizar el comercio de este rentabilisimo ave.

Hacia finales del siglo XVI una nave procente de las islas canarias naufragó en las proximidades de la Isla de Elba, los canarios que portaban estas naves quedaron en libertad y se ambientaron rápidamente y cruzaron con los pajaros de la zona. Con la captura de estos nuevos ejemplares comenzó la difusión y pasión por la cría del canario.

Los primeros fueron los italianos, los cuales tras atravesar los Alpes ofrecieron la venta de los canarios en las zonas del Tirol, Suiza, Bélgica, Francia y Holanda, aunque se extendió por todos los paises como Egipto, Rusia, Turquia.

Hasta principios del S XIX los mayores criadores de canarios los encontrabamos en el Sur de Alemania, existiendo un gran comercio por parte de los habitantes de esta zona.  LLegó a existir la figura del preceptor de pajaros que mediante flautas y caramillos iba a la casa de los mas pudientes adiestrando los pajarillos en el canto, que era lo más apreciado. La figura del canario era ya muy popular por ejemplo en la zona del Harz, donde un zapatero se dio cuenta de que el canario intentaba imitar los silbidos de su dueño, al cual adiestraron de este modo, dando lugar al canario de canto Roller o Hazer.

Hacia el 1670 una mutación provocó que naciesen ejemplares de color amarillo, algo que los criadores potenciaron mediante selección todos los años debido a que era dominante sobre el verde silvestre original, más tarde daria lugar a distintos colores del plumaje.

Las mutaciones no se limitaron solo al factor color sino que posteriormente los criadores se centrarian en la talla del animal, forma y postura. Naciendo de este modo la enorme cantidad de variedades que existen hoy dia.

Podemos dividir las razas de canarios en tres tipos bien diferenciados: canarios de canto, de color, y de forma y postura.

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CANARIOS DE CANTO

CANARIOS DE COLOR

CANARIOS DE POSTURA

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